Сознательный, разумный, здоровый образ Жизни, кулинария, юмор, анекдоты

Кулинария

Простые рецепты вкусной и здоровой пищи.

Киш лорен с грибами и с сыром

Кулинария / Выпечка

Здравствуйте читатели блога! Сегодня хочу поделиться с вами рецептом приготовления открытого пирога, который называется Киш лорен.

Киш лорен (по-французски Quiche lorrane - лотарингский пирог) - открытый пирог, блюдо французской и немецкой кухни. Название происходит от французского слова quiche, что переводится как «торт» или «пирог» и lorraine - название региона Лотарингия, откуда родом этот замечательный пирог.

Читать далее...

Как приготовить настоящий французский луковый суп

Существует великое множество рецептов приготовления старинного французского кушанья , как французский луковый суп. Здесь приведены только два рецепта этого старинного блюда, присланные по случаю из самого стольного града Парижа.

Читать далее...